Mittagsangebot

Da wir mit dem Umbau des Ladens begonnen haben, können wir aus Platzgrüden keine warmen Suppen im Offenverkauf mehr anbieten. Gerne erwärmen wir Ihnen jedoch diverse Sorten im 0.35 & 0.5 l Becher der gleichen Suppenköche. Ausserdem bieten wir Ihnen diverse leckere Alternativen: selbstgemachte…

Neu im Kühlregal

würziger Schwarzwaldtofu geräuchter Tofu mit Reiswein, Zwiebeln & Kümmel   WinziWeenies mild geräuchte Würstchen jetzt zum Einführungspreis

Solis Power Blender

Solis Power Blender Pro Der Mixer für den Hausgebrauch mit 5 Programmen – BPA-freier Mixkrug mit 2.0 Liter Inhalt – 2200 Watt und 18000 Umdrehungen pro Minute – Regler für manuelle Geschwindigkeitssteuerung (12stufig) – Selbstreinigungsprogramm Aktionspreis Februar 540.-

Ladenerweiterung

Ladenerweiterung Frühling 2016 Die meisten unserer KundInnen haben es schon erfahren: Wir planen eine Ladenerweiterung im April dieses Jahres. Das nebenan liegende Goldschmiedatelier zieht aus und wir können dieses Ladenlokal dazumieten. Wir freuen uns sehr auf das Projekt und sind gespannt wie sich der…

Quinoa Degustation

Quinoa Degustation mit Swipala Freitag 29.1.2016 Der Wert  von Quinoa liegt nicht nur im Korn selbst, sondern auch im Wissen der Andenbevölkerung, das mit dem Anbau verbunden ist. Quinoa gilt als eine Anwort auf die klimabedingten Ernährungskrisen. Die Pflanze besitzt praktisch alle essenziellen Aminosäuren,…

Hülsefrüchte Infotag

Hülsefrüchte-Tag: Freitag 13. November im bioladen In Zusammenarbeit mit Béatrice Chiari (Ernährungsberaterin) geben wir Ihnen Tipps im Kochen der feinen Böhnchen, Linsen und Erbsen. Wie werden sie leichter verdaulich, welche Gewürze passen, was sind die Unterschiede. Sie erhalten Infos und Rezepte für einen erfolgreichen,…

Ernährungssouveränität

Die neuste Nummer der Zeitung antidot widmet sich dem Thema Ernährungssouveränität – globale Bewegung für lokale Initiativen Die Zeitung stellt die einzelnen Themen in einen schweizerischen und internationalen Kontext, denn unsere Lebensmittel haben ein Leben vor dem Supermarkt, und das gilt es wiederzuentdecken. Wir…

Apfelsorten

Unser Apfelangebot wächst fast täglich! Alte Sorten wie Sauergrauech, Bosdorfer, Berner Rosen, Spartan, Galloway Pepping Neue resistente Sorten wie Galiwa, Retina Bekannte wie  Boskoop, Topaz, Kidds Orange, Rubinola das kostet Kilo  5.20 – 6.20 unpasteurisierten Most gibts von Brunner Steinmaur dazu noch Apfel-Aroniasaft, Quittensaft,…

Frische Gojibeeren

Ja, sie wachsen auch bei uns! Jetzt gibts Bio Gojibeeren frisch ab dem Strauch bei uns. Produziert von Fredi Spaltenstein, Kloten 100g für 6.-    

Erntehelfer

Wiederum ein sehr lesenswerter Artikel in  der WOZ zwei Wochen Erntehelfer im Gemüse zum Thema inländische Lebensmittelproduktion. Ob es bei den grossen inländischen Bioproduzenten besser aussieht, mögen wir bezweifeln. Wir sind froh drum unser inländisches Gemüse vorwiegend von unseren zwei demeter Betrieben Birchhof, Lieli…