Degustation Kombucha

Degustation am Freitag, 11.8 Kombucha von NYCHA NYCHA Kombucha wird aus Darjeeling Grüntee gebraut. Dieser ist bekannt als Champagner unter den Tees und wächst in den Höhen des Himalayas. Die Kombucha Kultur (SCOBY) wird für den Fermentationsprozess dazu gegeben und schenkt dem NYCHA Kombucha…

Eier von Hybrid Hennen

Der demeter Betrieb „Hof Looren“ in Wernetshausen ist Pionier der alternativen Eierproduktion und Geflügelzucht (Huhn mit Bruder). Eine Gruppe Silver und Sperber Hühner legt fast jeden Tag ein Ei. Die Familie Brunner stallt die Hühner als Eintagesküken ein und zieht die weiblichen wie auch…

Degustation Pfiffikus 20.3.

Montag 20.3. 10.00 -18.00 Uhr: Christoph Pfenninger von Vita Naturalis präsentiert die Pfiffikuss Produkte und Neuheiten von der Insel Reichenau.   Eine neue Bouillon „Fit to Go“ mit 41% Kräuter- und Gemüseanteil zum Soforttrinken und Entschlacken.  Ein feines Kartoffelgewürz für leckere Bratkartoffeln und vieles mehr….

2.Januar

Öffnungszeiten 2. Januar 10-18 Uhr wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ein Hase trifft ein Kohlrabi…

Freudig haben wir gestern unseren neuen Bioladenkleber erhalten. Der Kleber wurde von Daniela Rüttimann gezeichnet. Herzlichen Dank!! Ihre feinen Karten gibts im Bioladen zu erstehen. Ihr Atelier steht im Basislager – also quasi in der Nachbarschaft. Produziert wurde der Aufkleber vom Strapazin. Das Comic…

Ueli Forte Bier

nicht bio aber fusballpolitisch doch korrekt, oder?  

Gripen „Impfung“ ?!

Unser Vorschlag für einen beschwerdefreien Winter: Gripen von Mono einfach nur Ingwer, Honig & Zitrone – Prost!  

Weindegustation 3.12.

Am Samstag 3.12. bei uns zu Gast: Emiliano vom Weingut Altarocca aus Italien. Der landwirtschaftliche Betrieb “Al Monlino Gualtieri” wurde Anfang 2000, am Fuße des Tuffstein- Ausläufers Rocca Ripensena, nur wenige Kilometer von der schönen Stadt Orvieto erbaut. Der Name “Altarocca” führt auf die…

Bioladentag 2016

Bei uns im Mittelpunkt: Getreide & Mehl aus der Schweiz dazu: – Sascha’s Mehlsuppe    à discrétion – Glücksrad:    jeder Dreh ein Treffer Wir freuen uns auf euren Besuch!

Mühle Lamperswil

Mehl & Getreide aus dem Thurgau Am 5. Oktober brachte uns Marc Nyffenegger, ein enthusiastischer junger Thurgauer die erste Mehl- & Getreidelieferung. Die demeter Produkte stammen aus der Mühle Lamperswil im Thurgau. Eine altehrwürdige Mühle, die schon seit 1548 Getreide mahlt. Das Getreide stammt…