Der demeter Betrieb „Hof Looren“ in Wernetshausen ist Pionier der alternativen Eierproduktion und Geflügelzucht (Huhn mit Bruder).
Eine Gruppe Silver und Sperber Hühner legt fast jeden Tag ein Ei.
Die Familie Brunner stallt die Hühner als Eintagesküken ein und zieht die weiblichen wie auch die männlichen Küken selber auf.
Sie Mausern die Legehennen. Das heisst sie gönnen ihnen eine Legepause.