Apfelsaison

Mit ein paar Wochen Verspätung hat im bioladen die neue Apfelsaison begonnen.Traditionell war der Klarapfel der erste in unserem vielfältigen Angebot.  

Sorrel Limonade

Fabian Brunner und Ysa Yaheya produzieren ihre Limonade Sorrel von A bis Z selber. Brunner, auch bekannt als Musiker Lee Everton, kennt Sorrel aus Jamaika. Dort hat jede Familie ihr eigenes Rezept für diese Limonade auf der Basis von Hibiskus und Ingwer. Gemeinsam mit…

Regiofair Produkte

Der Genuss vom Hof biologisch, fair und regional produziert. Bio-Lebensmittel sind gesund und leisten einen wichtigen Beitrag zur Umwelt – erst recht, wenn sie durch kurze Wege vom regionalen Hof auf den Teller gelangen. Ein fairer Umgang mit der Natur und zwischen den Marktpartnern…