New Roots aus Steffisburg Mit kleinsten ProduzentInnen „zusammen zu schaffen“ macht uns seit jeher viel Freude: Lebensmittel in höchster Qualität herzustellen ist ihr Credo. Rohkost & Vegan. Käse aus rohen Cashewkernen & Federkohlchips vom feinsten Wir sind begeistert!
Wir beziehen verschiedene Käsespezialitäten von Chäs & Co aus der Binz piemontesische Weichkäse Südwestlich von Turin, in der Po-Ebene, hat die Familie Ferrero eine wunderbare Käserei aufgebaut. Vater Fulvio greift auf langjährige Erfahrung als Käser zurück und Sohn Manuel tritt engagiert in seine Fussstapfen….
Geschätzte Kundinnen und Kunden, Der Umbau unseres Ladens ist seit Anfang Mai abgeschlossen und das Ergebniss kann sich sehen lassen. Wir haben einen Drittel mehr Ladenfläche dazugewonnen und können neu eine grosse Käsetheke sowie einen Take-Away Bereich mit handgmachten Salaten anbieten. Unser Sortiment wird…