Veröffentlicht am August 10, 2017 von Pierre Moser
Ganz ohne Hitze und Vitamin- oder Geschmacksverlust. Mit Hochdruckpasteurisation (HPP) wird der fertig verpackte Brei in einem kühlen Wasserbad hohem Druck ausgesetzt. Dieser Druck zerstört Bakterien und Keime, wodurch unser Brei ganz ohne Konservierungstoffe mehrere Wochen haltbar gemacht wird. Zusätzlich bleiben der frische Geschmack, die natürlichen Vitamine und die echten Farben der Zutaten erhalten. Cool oder?
Kategorie: Blog
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