von Pierre Moser | März 19, 2020 | Blog
Als Grundversorger haben wir normal geöffnet. Wir bekommen jeden Tag frische Ware und unsere direkten Produzent*innen sind froh wenn sie über unseren Vertriebskanal ihr Gemüse und ihre Frischwaren verkaufen können. Zur Zeit können wir im beschränkten Ausmass...
von Pierre Moser | Dez. 16, 2019 | Aktionen & Empfehlungen, Blog
Aktuell im Bioladen: Sauerkraut und Kimchi – Produziert und Fermentiert in Altstetten. Ohne Zusatzstoffe. “S’hät no Suur Chrut, Hot Suur Chrut und Kimchi.“
von Pierre Moser | Nov. 28, 2019 | Aktionen & Empfehlungen, Blog
alte Kartoffelsorten vom Bergbauern Marcel Heinrich Marcel Heinrich bewirtschaftet den Bergbetrieb «Las Sorts» im Albulatal mit seiner Familie seit bald zwanzig Jahren. Den schwierigen Bedingungen zum Trotz hat er sich ganz auf die Produktion spezielle Bergkartoffeln...
von Pierre Moser | Nov. 18, 2019 | Aktionen & Empfehlungen, Blog
Weingut Lenz – Die Schweizer Biowinzer des Jahres 2018 Die beiden Biowein-Produzenten Roland und Karin Lenz schaffen den Spagat zwischen konsequenter Ökologie und qualitativ hochstehender Önologie: Ihr Wein heimst Preise ein und sie arbeiten als «Delinat»...
von Pierre Moser | Nov. 7, 2019 | Aktionen & Empfehlungen, Blog
Terra Verde 20% Aktion im November Terra Verde ist einem sozial-ökologischen Projekt in Italien entsprungen, welches Aspekte des Natur- und Landschaftsschutzes integriert, sowie die Grundidee des fairen Handels teilt. Wir bieten Ihnen diese Bio Delikatessen im...